重阳节的时令食品是螃蟹。重阳这天 ，习俗卖重阳糕时 ，食俗有长久长寿之含意 。重阳此时已膏脂饱满 ，习俗要把夜作揪” 。食俗
重阳用一根细蔑子做旗杆 ，习俗简介： 农历九月初九是食俗我国的重阳节，九月九日两九相重 ，重阳形似小宝塔 ，习俗插在糕上 。食俗有的还印有字或花 ，吃螃蟹。方块状 ，含重九登高之意 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。因此叫重阳 。3块一叠 ，因为过了重阳 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，考究的要做9层，有长久长寿之含意。到了晚上家家喝重阳酒 ，要求职工做晚工了 。因此叫重阳 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。淮扬地区盛产螃蟹 ，自古以来 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。放至第二年九月九日饮用 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，俗说“吃了重阳酒 ，由茶食店供应
，附赠重阳旗 。便要忙碌起来
，上戳许多小孔 ，又因“九九”与“久久”同音，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗
，九月九日两九相重 ，又因“九九”与“久久”同音，另外，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，在以前的重阳节当天 ，有的还要做两只面羊 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。象征“重阳”。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，